Η επιχείρηση KAPLANIS FRUITS είναι μια οικογενειακή επιχείρηση και δραστηριοποιείται στην παραγωγή, τυποποίηση, συσκευασία και εμπορία αγροτικών προϊόντων. Τα πρώτα βήματα έγιναν το 1948 από τον πατέρα Γεώργιο Καπλάνη και στη συνέχεια ανέλαβε ο γιός Νικόλαος Καπλάνης όπου συνέχισε και επέκτεινε την επιχείρηση.
Η έδρα της επιχείρησης είναι στο Ψάρι του Νομού Ηλείας, που βρίσκεται στην ευρύτερη περιοχή της Μανωλάδας, όπου καλλιεργούνται συστηματικά εδώ και πολλά χρόνια οι φράουλες... χάρτης >Η KAPLANIS FRUITS στις ιδιοκτήτες εγκατάστασεις Της Έκτασης 5500 m² με περιβάλλοντα χώρο επιπλέον έκταση 10.000 m² διαθέτει έξι υπερσύγχρονους ψυκτικούς θαλάμους χωρητικότητας 100 t για την κατάλληλη πρόψυξη των φραουλών. Επιπλέον διαθέτει περίπου 1000 στρέμματα θερμοκηπιακών εγκαταστάσεων όπου καλλιεργούνται οι φράουλες.Το μεγαλύτερο ποσοστό της συνολικής παραγωγής διατίθεται σε πελάτες με πολυκαταστήματα και υπεραγορές των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης και της μέσης Ανατολής. Οι χώρες του αγοραστικού κοινού είναι Ελλάδα, Γερμανία, Ρωσία, Βουλγαρία, Ρουμανία, Σερβία, Πολωνία,Τσεχία, Σλοβακία, Ηνωμένο Βασίλειο, Ουκρανία, Ιταλία , Ουγγαρία, Κροατία, Λιθουανία, Λεττονία,Εσθονία, Σαουδική Αραβία.
Παράγει φρέσκο προϊόν ανώτερης ποιότητας με γνώμονα πάντα την καλύτερη δυνατή απόδοση τόσο στην εμφάνιση όσο και στην γεύση. γνωρίζοντας καλά τις απαιτήσεις της αγοράς που ολοένα και μεταβάλλονται προτεραιότητα της επιχείρησης είναι η άριστη ποιότητα φράουλας και η συνεχής εξέλιξη μέσα από σωστές και σύγχρονες μεθόδους καλλιέργειας καθώς και τεχνολογικής εξέλιξης.